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Set de couteaux collection Wood
Composé pour chaque chef
Forgé à partir de 67 couches d’acier damassé, livré dans un coffret cadeau de luxe avec garantie à vie après enregistrement.
Choisissez votre favori
- Kiritsuke : couteau polyvalent
- Nakiri : pour légumes
- Shotoh : travail de précision
- Kiritsuke : couteau polyvalent
- Nakiri : pour légumes
- Shotoh : travail de précision
- Yanagiba : sushi & sashimi
- Kiritsuke : couteau polyvalent
- Nakiri : pour légumes
- Shotoh : travail de précision
- Yanagiba : sushi & sashimi
- Pankiri : pour le pain
- Kiritsuke : couteau polyvalent
- Santoku : contrôle supplémentaire
- Nakiri : pour légumes
- Pankiri : pour le pain
- Shotoh : travail de précision
- Yanagiba : sushi & sashimi
Couches d’acier damassé
Noyau VG-10, dureté 60 HRC. Extrêmement tranchant dès la sortie.
Coffret cadeau de luxe
Prêt à offrir, inclus à chaque commande — sans supplément.
Garantie à vie
Couvert contre les défauts de matériau après enregistrement.
Commandé avant 22h
Livré demain. Livraison gratuite.
La collection Wood de Sumisu Knives combine un acier damassé japonais tranchant comme un rasoir avec un manche en pakkawood chaleureux. Le pakkawood est composé de couches de bois pressées et durcies : robuste, résistant à l’humidité et doté d’une teinte naturelle et chaleureuse qui donne à chaque couteau son propre caractère. Idéal pour ceux qui aiment une allure intemporelle et artisanale en cuisine.
Tous les couteaux Wood sont forgés en 67 couches d’acier damassé, avec une dureté allant jusqu’à 60 HRC et exactement le même angle d’affûtage que la collection Black – seul le manche diffère. Disponibles en couteaux individuels et en sets complets, livrés dans un coffret cadeau de luxe avec garantie à vie après enregistrement.
Questions fréquentes sur la collection Wood
Qu'est-ce que le pakkawood et pourquoi choisir la collection Wood ?
Le pakkawood est un composite de haute qualité fait de couches de bois pressées et durcies. Il est solide, résistant à l'humidité et conserve mieux sa forme que le bois massif. La teinte chaleureuse et naturelle donne à chaque couteau une allure intemporelle et artisanale – parfait si vous aimez un look classique et chaleureux en cuisine.
À qui convient la collection Wood ?
La collection Wood convient à tous ceux qui aiment une allure chaleureuse, naturelle et artisanale. Les couteaux offrent des performances identiques à la collection Black ; le choix est purement une question de goût et d'ambiance souhaitée dans votre cuisine.
Comment entretenir un manche en pakkawood ?
Lavez le manche à la main avec un produit vaisselle doux et séchez-le immédiatement ; évitez le lave-vaisselle et les trempages prolongés. Frottez le bois de temps en temps avec un peu d'huile minérale pour préserver la teinte chaleureuse et la protection.
Plébiscité par les chefs et cuisiniers amateurs
4.8/5 TrustpilotVoir sur Trustpilot →« De superbes couteaux, magnifiquement emballés et nettement plus tranchants que tout ce que j'avais avant. »
— Mark
« Le coffret cadeau le rend vraiment digne d'un cadeau. Parfait à offrir et à utiliser soi-même. »
— Sophie
« Très bon équilibre et belle finition. On sent tout de suite que c'est un véritable outil de cuisine. »
— Tim
« Livraison rapide, emballage soigné et les couteaux donnent immédiatement une impression de qualité premium. »
— Laura
« En tant que chef, j'apprécie surtout la prise en main et le contrôle. Et le set est en plus magnifique. »
— Dennis
« Je cuisine beaucoup à la maison et cela rend la découpe vraiment plus agréable. Le coffret cadeau inclus est un vrai plus. »
— Eva
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